✨ Atole de Polen de Miel de Abeja Sin Aguijón. Tradición Viva en Cada Sorbo. ✨

La Chef Lily Martínez, junto a las Cocineras Tradicionales Zenaida Hilario y Guadalupe Carreón, nos regalan un momento de herencia y sabor ancestral, preparando un delicioso Atole de Polen de Miel de Abeja Sin Aguijón, bebida ceremonial y medicinal de estas tierras. 🐝🌿 Desde la cocina de humo en Ecoturismo Esencia Rural, en Ayotzinapan, Cuetzalan, Puebla, donde la tierra, las manos y las abejas meliponas conviven en armonía. Te invitamos a visitar este lugar que, además de preservar recetas, protege la crianza de Abejas Nativas Sin Aguijón, guardianas silenciosas de la milpa y la vida silvestre. 🌸🍯